Glikoproteinlar polipeptid zanjirlari bilan kovalent bog'langan tarmoqlangan oligosakkarid zanjirlaridan tashkil topgan murakkab uglevodlardir. Asosiy zanjir qisqa va ko'p hollarda shakar miqdori oqsillarga qaraganda kichikroq. Glikoproteinlarda shakarlarning tarkibi ko'pincha murakkab, jumladan mannoz, galaktoza, fukoza, glyukozamin, galaktozamin va sial kislotasi. Oligosakkaridlar va oqsillar ikki yo'l bilan bog'lanadi:
(1) Shakar va gidroksil o'z ichiga olgan aminokislotalarning yarimatsetal gidroksil guruhi (serin, treonin, gidroksilizin va boshqalar) O-glikozidik bog' bilan bog'langan;
(2) Shakarning yarimatsetal gidroksil guruhi va asparaginning amid guruhi N-glikozidik bog' bilan bog'langan. Tabiatda keng tarqalgan. O'rganilgan oltmish yoki yetmishta plazma oqsilining katta qismi glikoproteinlardir. Ba'zi fermentlar va gormonlar glikoproteinlardir. Glikoproteinlar sitoplazmatik membrananing, hujayralararo moddaning, plazma shilliq qavatining va boshqalarning muhim tarkibiy qismidir. Glikoproteinlar o'simliklardan, ayniqsa lektinlardan tobora ko'proq ajratiladi. Endi umurtqali va umurtqasiz hayvonlardan, hatto ko'plab mikroorganizmlardan turli xil lektinlar ajratilgan va ularning aksariyati glikoproteinlarga tegishli. Glikoproteinlar turlarga xosdir; bir oqsil glikoproteinlar shaklida bir hayvonda mavjud, boshqasida esa yo'q. Ularning ikkalasi ham glikoproteinlar bo'lsa ham, shakar miqdori boshqacha bo'lishi mumkin. Masalan, qoramol, qo'y va cho'chqalarning pankreatik ribonukleazalari glikoproteinlardir, ammo shakar miqdori mos ravishda 9,4 foiz, 9,8 foiz va 38 foizni tashkil qiladi; kalamush Ferment tarkibida shakar mavjud emas.
Shu bilan birga, glikoproteinlar ham bog'lovchi oqsillardir va glikoproteinlar oqsillar bilan kovalent bog'langan qisqa oligosakkarid zanjirlaridan tashkil topgan molekulalardir. Uning umumiy xossalari oqsillarnikiga yaqinroq. Shakar va oqsil o'rtasidagi munosabat asosan oqsil bo'lib, uning ma'lum bir qismi kovalent bog'lar orqali bir nechta qisqa oligosakkarid zanjirlari bilan bog'langan. Ushbu oligosakkarid zanjirlari ko'pincha disaxaridlar qatorini takrorlamasdan tarvaqaylab ketgan geterosaxarid zanjirlaridir. 2-10 monomerlar (15 dan kam)=tarkibi, terminal a'zolari ko'pincha sialik kislota yoki L-fukozadir. Odatda har bir molekula uchun kamroq shakar (taxminan 4 foiz). Ba'zi glikoproteinlar faqat bir yoki bir nechta glikozil guruhlarni o'z ichiga oladi, boshqalari bir nechta chiziqli yoki tarmoqlangan oligosakkarid yon zanjirlarini o'z ichiga oladi. Glikoproteinlar odatda hujayradan tashqarida joylashgan va tegishli funktsiyalarga ega bo'lgan tana suyuqliklarida yoki membrana oqsillarida ajralib chiqadi. Glikoproteinlarga fermentlar, gormonlar, tashuvchilar, lektinlar, antikorlar va boshqalar kiradi. tarkibi
Agar siz ko'proq ma'lumot olishni istasangiz, iltimos, bog'laningjason@sxytbio.com,Bepul namuna olish uchun bosing
